食品工廠病媒生物防制要點

1、食品加工、操作間不得有蒼蠅，環境干凈衛生，案板貨架內外不得有積塵。查看有無鼠糞、鼠洞、鼠咬痕等鼠跡，板縫、案板下面、桌子下面、貨架內等出處有無蟑螂及卵莢、若蟲。

2、各房間按15-20 平方米的面積懸掛一只滅蠅燈。滅蠅燈不得靠墻安放，24 小時開啟滅蠅； 門窗及防蚊蠅的紗窗紗門應安鐵紗網或不銹鋼紗網并完好無損，以同時達到防鼠效果。

3、泔水缸(桶)、垃圾箱(桶)加蓋以防四害孳生。做到外表清潔、日產日清，內里無殘留陳舊垃圾，不得孳生蠅蛆，查看不到蛹殼、蟑螂；周邊無鼠糞、鼠洞、鼠咬痕等鼠跡。

5、倉庫:米面等糧食應堆放在離地15 厘米以上貨盤或貨架上，貨盤離墻20 厘米以上，貨架離墻45—60 厘米，貨架之間可以過人，地面不留雜物，這樣能方便老鼠檢查，并防止老鼠在地面雜物堆中藏身。

6、重要部位如倉庫、加工間、操作間的門下部鑲嵌40 厘米高的鐵皮，防止老鼠啃咬門板(框)入室。

7、室內外布放粘鼠板(或鼠夾、毒餌盒)，常年投放、定期檢查(或補投鼠藥)。

8、室內每15 平方米的房間布粘鼠板或鼠夾或毒餌盒1 個。外環境順墻10 米或20 米布放一個毒餌站或毒餌洞。毒餌站或毒餌洞布于鼠易活動的地方，順墻根布放；有安全警示語并及時查補鼠藥。慎用滅鼠藥物，注意安全。

9、通向外界的房門安裝防蚊蠅的皮簾或風幕機。皮簾條與皮簾條交錯1.5-2 厘米。安裝風幕機的房門，風幕機的風向應向外吹。

10、廢品堆放整齊、及時清理，嚴防四害藏匿孳生。

11、垃圾箱(桶)密閉，垃圾日產日清，內里無殘留陳舊垃圾，不得孳生蠅蛆、蠅蛹及蟑螂，周邊無鼠洞等鼠跡。有蒼蠅孳生時噴灑甲基嘧啶磷滅蠅。廁所檢查化糞池蒼蠅孳生，應先滅蠅再修復化糞池蓋子，勿使蒼蠅接觸。

12、外環境衛生，無鼠跡、無垃圾、無糞便、無小型容器積水，尤其應查找清除死角處垃圾雜物。盡可能清除廢舊輪胎，以免蚊蟲孳生。在鼠洞內投放鼠藥，老鼠消失后堵塞鼠洞。延墻布放可移動水泥毒餌站，順墻10 米或20 米布放一個毒餌站，其內投放稻谷毒餌及適口性好的蠟塊毒餌以辨別可能麻雀盜食，蠟塊有盜食時增加毒餌投放。養花、種菜不得使用生肥，生蛆的糞肥用甲基嘧啶磷滅蠅。填平積水坑，水溝改造為暗溝，勿使蚊蟲孳生。外環境及地下停車場7-10天1 次檢查各種積水蚊蟲孳生，檢查者攜帶孑孓瓢及手電筒，重點檢查養花種菜處、衛生死角、下水道、污水池、地下停車場。不常使用的積水容器應加蓋或倒扣放置。養花種菜水孳生蚊蟲時徹底傾倒或使用生物滅蚊劑滅蚊。可以在地下停車場水池中投放廢機油、柴油滅蚊，也可以用安倍砂等殺滅積水中蚊幼蟲。大中型水體、水池盡可能養魚滅蚊或投放生物滅蚊劑滅蚊。

13、四害難以達標時應請專業除害公司滅害。